茶油功效与营养价值
发布日期:2022-03-07 发布人:本站 浏览次数:8153
功效作用
苦茶油又称茶油、苦丁油,是苦茶籽经脱壳、日晒后,循古法斧炒、粉碎、压榨、澄清、过滤而成,由于果粒小、产量少、含油量低,自古以来被称上品食养、食补、食疗之补品,其味甘、苦,性凉。苦茶油具有润肠通便、美容养颜的功效。 1.美容养颜 苦茶油中含有维生素E,能结合体内的自由基,维持皮肤的润滑,因此有美容养颜的功效,适量食用能帮助预防皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。 2.润肠通便 苦茶油中含有山茶皂甙油酸、硬脂酸、亚油酸、次亚麻油酸等,这些成分有润滑肠道、促进排便的作用,适用于大便秘结、长期便秘、产后便秘的人群。
营养价值
苦茶油含有棕榈酸、山茶苷、磷酸质、玉蕊醇、生育酚、维生素E、维生素D、茶多酚、山茶皂甙油酸、硬脂酸、亚油酸、次亚麻油酸、蛋白质、钾、磷、镁、钙等营养成分。